Τεχνολογίες επεξεργασίας ελαιουργικών αποβλήτων, προγράμματος "LIFE Oleico", εφαρμογή στο Δήμο Μαλεβιζίου, Ηρακλείου Κρήτης : - Βαρδαλαχάκης, Χαράλαμπος (2012)