Βιοχημεία τροφίμων
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Θεσσαλονίκη :
[χ.ε.],
1998
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/32956 | ||
| 008 | 130715s1998 gr | ||| |||| ||gre|| | ||
| 035 | |l 10115005 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 0 | |a 664 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Βαφοπούλου-Μαστρογιαννάκη, Άννα. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Βιοχημεία τροφίμων / |c Α. Βαφοπούλου-Μαστρογιαννάκη |
| 260 | |a Θεσσαλονίκη : |b [χ.ε.], |c 1998 | ||
| 300 | |a 210 σ.; |b διαγρ., σχέδια; |c 24 εκ. | ||
| 504 | |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Biotechnology. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Composition. |
| 650 | 0 | 0 | |a Biochemistry. |
| 852 | |a INST |b CHIOS |e 20130715 |h 664 ΒΑΦ |p 005200035148 |q 005200035148 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL2-2013-2 | ||
| 909 | |a Χ |b 179695 | ||
| 970 | |z 2013/07/15 | ||