APA (7th ed.) Citation

Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων Επισειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ, Εθνικό Ίδρυμα Νεότητας, & Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Λέσβου. (2003). "Από το τσουκάλι ... στην χύτρα τατύτητας": γέυσεις από την παραδοσιακή λεσβιακή κουζίνα και ματιές στη σύγχρονη διατροφή. Δ. Δούκας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων Επισειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ, Εθνικό Ίδρυμα Νεότητας, and Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Λέσβου. "Από το τσουκάλι ... στην χύτρα τατύτητας": γέυσεις από την παραδοσιακή λεσβιακή κουζίνα και ματιές στη σύγχρονη διατροφή. Μυτιλήνη: Δ. Δούκας, 2003.

MLA (9th ed.) Citation

Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων Επισειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ, et al. "Από το τσουκάλι ... στην χύτρα τατύτητας": γέυσεις από την παραδοσιακή λεσβιακή κουζίνα και ματιές στη σύγχρονη διατροφή. Δ. Δούκας, 2003.