Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Spang, R. L. (2001). The invention of the restaurant: Paris and modern gastronomic culture. Harvard University Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Spang, Rebecca L. The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture. Cambridge: Harvard University Press, 2001.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Spang, Rebecca L. The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture. Harvard University Press, 2001.