Γουργιώτη, Λ. Γ., & Μητροφάνης, Γ. Ν. (1999). Θεσσαλία: σιτάρι, αλεύρι, ψωμί : παράδοση και εκσυγχρονισμός. Λαογραφικό Ιστορικό Μουσείο Λάρισας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Γουργιώτη, Λένα Γ., και Γιώργος Ν Μητροφάνης. Θεσσαλία: σιτάρι, αλεύρι, ψωμί : παράδοση και εκσυγχρονισμός. [Λάρισα]: Λαογραφικό Ιστορικό Μουσείο Λάρισας, 1999.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Γουργιώτη, Λένα Γ., και Γιώργος Ν Μητροφάνης. Θεσσαλία: σιτάρι, αλεύρι, ψωμί : παράδοση και εκσυγχρονισμός. Λαογραφικό Ιστορικό Μουσείο Λάρισας, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.