Ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων
Saved in:
| Main Author: | Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ. |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Εκδοτικός Οργανισμός Τ.Ε.Ι. Αθήνας,
[μεταξύ 2001-2003]
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Έρευνα & ανάπτυξη νέων προϊόντων & επιχειρηματικών σχεδίων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ., et al.
Published: (2019) -
Εισαγωγή στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ., et al.
Published: (2017) -
Ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων :
by: Καρατζά, Νίκη
Published: (2014) -
Μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων
by: Λαμπρόπουλος, Αθανάσιος Ε.
Published: (2005) -
Οι μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων :
by: Λαμπρόπουλος, Αθανάσιος Ε., et al.
Published: (2005)