Sociology on the menu :

Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Beardsworth, Alan 1945- (Συγγραφέας), Keil-Slawik, Teresa 1935- (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Δημοσίευση:	London ; New York : Routledge, 1997.
Θέματα:	Food habits. Food consumption. Nutrition.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

The sociology of food :
από: Mennell, Stephen
Δημοσίευση: (1992)

Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών
από: Σίμογλου, Αθανασία
Δημοσίευση: (2015)

Nutrition
από: Chaney, Margaret Stella, 1892-
Δημοσίευση: (1960)

Food and nutrition :
από: Fieldhouse, Paul
Δημοσίευση: (1998)

"Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις
από: Βελιγράδη, Στυλιανή
Δημοσίευση: (2018)

Food and the status quest :
Δημοσίευση: (1998)

Η πολιτισμική οικολογία της Μεσογείου :
από: Παντελή, Κυριακή
Δημοσίευση: (2009)

The cultural politics of food and eating :
Δημοσίευση: (2005)

Consuming geographies :
από: Bell, David 1965 Feb. 12-
Δημοσίευση: (1997)

Why we eat what we eat :
Δημοσίευση: (1996)

Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή :
από: Σίμογλου, Αθανασία
Δημοσίευση: (2003)

Food and evolution :
Δημοσίευση: (1987)

Οι διατροφικές συνήθειες της κλασικής εποχής και η διαμόρφωση τους μέσω του εμπορίου, των διαπολιτισμικών σχέσεων και των πολιτικοοικονομικών συνθηκών
από: Κίτσου, Αθανασία
Δημοσίευση: (2024)

Έμφυλες κατασκευές μέσα από την τροφή :
από: Αθανασίου, Στεριανή
Δημοσίευση: (2010)

Everyone eats :
από: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton) 1941-
Δημοσίευση: (2005)

The omnivore's dilemma :
από: Pollan, Michael
Δημοσίευση: (2006)

Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος
από: Harris, Marvin, 1927-2001
Δημοσίευση: (1989)

Food and cultural studies
Δημοσίευση: (2004)

Η πολιτισμική οικολογία της Μεσογείου: βιοποικιλότητα και διατροφικές δυνήθειες των κατοίκων της λεκάνης από τα προϊστορικά μέχρι και τα ρωμαϊκά χρόνια
από: Παντελή, Κυριακή
Δημοσίευση: (2015)

Le mangeur :
από: Piault, Fabrice
Δημοσίευση: (1993)

Επιστρέφοντας σε ένα αειφόρο χθες: οι διατροφικές συνήθειες και προτιμήσεις των γυναικών στον Αρχάγγελο της Ρόδου τα παλαιότερα χρόνια
από: Καπέλλα, Ανθούλα Βαρβάρα
Δημοσίευση: (2021)

Food and culture :
Δημοσίευση: (1997)

The omnivore's dilemma :
από: Pollan, Michael
Δημοσίευση: (2006)

The culture of food
από: Montanari, Massimo 1949-
Δημοσίευση: (1994)

Eat not this flesh :
από: Simoons, Frederick J.
Δημοσίευση: (1961)

Food is culture
από: Montanari, Massimo 1949-
Δημοσίευση: (2006)

Πείνα και αφθονία στην Ευρώπη
από: Montanari, Massimo 1949-
Δημοσίευση: (1997)

Much depends on dinner :
από: Visser, Margaret
Δημοσίευση: (1989)

Shared wealth and symbol :
Δημοσίευση: (1986)

Η επίδραση και τα προβλήματα του οικογενειακού περιβάλλοντος στη διαμόρφωση διατροφικών συνηθειών παιδιών σχολικής ηλικίας και ενηλίκων
από: Τενεκετζίδου, Σοφία
Δημοσίευση: (2021)

Remembrance of repast :
από: Sutton, David E. (David Evan)
Δημοσίευση: (2001)

Food, the body and the self
από: Lupton, Deborah
Δημοσίευση: (1996)

Food choice and the consumer
Δημοσίευση: (1995)

The anthropologist's cookbook
Δημοσίευση: (1997)

Η εθνική φασουλάδα και η ομελέτα
από: Πετρόπουλος, Ηλίας, 1928-2003
Δημοσίευση: (1993)

Food and society in classical antiquity
από: Garnsey, Peter
Δημοσίευση: (1999)

Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου
Δημοσίευση: (2007)

Nutrition :
από: Webb, Frances Sizer, κ.ά.
Δημοσίευση: (2008)

Fox and Cameron's food science nutrition & health
από: Fox, Brian A. (Brian Anthony), κ.ά.
Δημοσίευση: (2006)

Όψεις διαχείρισης της πολιτισμικής ταυτότητας μέσα από την τροφή :
από: Φραγκούλια, Κασταλία
Δημοσίευση: (2013)