Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Beardsworth, Alan 1945- (Συγγραφέας), Keil-Slawik, Teresa 1935- (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: London ; New York : Routledge, 1997.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:x, 227 σ. : 23 εκ.
Βιβλιογραφία:Περιέχει βιβλιογραφία (σ. 260-270) και ευρετήρια.
ISBN:9780415114257
041511425X (pbk.)