Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Αρβανιτογιάννης, Ι. Σ., & Τζούρος, Ν. Η. (2004). Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων: ή εφαρμογή του HACCP σε οικιακό επίπεδο. Σταμούλης.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ., και Νικόλαος Η Τζούρος. Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων: ή εφαρμογή του HACCP σε οικιακό επίπεδο. Αθήνα: Σταμούλης, 2004.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ., και Νικόλαος Η Τζούρος. Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων: ή εφαρμογή του HACCP σε οικιακό επίπεδο. Σταμούλης, 2004.