Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων

Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Παπαναστασίου, Δημήτριος Π. (Author)
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Περιστέρι (Αθήνα) : Ίων, [199;].
Subjects:	Fish as food > Quality control. Fishery processing > Quality control. Fishery technology.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
by: Βαρελτζής, Κ. Π.
Published: (1999)

Επεξεργασία αλιευμάτων :
Published: (2021)

Quality and quality changes in fresh fish
Published: (1995)

Quality assurance in seafood processing :
by: Bonnell, A. D.
Published: (1994)

Ποιοτικός έλεγχος και παραγωγικότητα
by: Δερβιτσιώτης, Κώστας Ν.
Published: (1985)

Αξιοποίηση αλιευμάτων και παραγωγή προϊόντων από παραπροϊόντα μεταποίησης
by: Χρηστίδης, Αριστείδης
Published: (2024)

Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων
by: Καραουλάνης, Γεώργιος Δ.
Published: (2005)

Fish processing technology
Published: (1997)

Ποιοτικός έλεγχος παραγωγής
by: Παπαργύρης, Αθανάσιος Δ.
Published: (2010)

Fish processing :
Published: (2011)

Ο ποιοτικός έλεγχος στη διαδικασία παραγωγής :
by: Λιναράκης, Γεώργιος
Published: (2001)

Ψαρεύοντας για το μέλλον

Καθορισμός προδιαγραφών συστήματος παρακολούθησης αλιευτικών αποθεμάτων =
by: Παπακωνσταντίνου, Κώστας, 1946-
Published: (2002)

Κατανομή της αλιευτικής παραγωγής και της προσπάθειας της μηχανότρατας και του γρι-γρι στο Βόρειο Αιγαίο :
by: Γουάιτ, Ντανιέλλα Μαρί
Published: (2008)

Ειδικά θέματα ποιότητας :
by: Καρυπίδης, Φίλιππος Ι.
Published: (2008)

Ο αλιευτικός τομέας στην Ελλάδα
Published: (2000)

Αλιεία
Published: (1989)

Marine fisheries ecology
by: Jennings, Simon, Ph. D., Simon Ph. D.
Published: (2001)

Έλεγχος ποιότητας τροφίμων :
by: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Published: (2008)

Μεταποίηση και εμπόρια προιόντων αλιείας & υδατοκαλλιέργειας :
Published: (1993)

Σχεδιασμός προγράμματος HACCP σε μονάδα χονδρεμπορίου αλιευμάτων :
by: Παπαζήσης, Αθανάσιος
Published: (2016)

Μεταποίηση και εμπορία προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας :
Published: (2000)

Διαχωρισμός καραβίδων και ψαριών

Δοίκηση και έλεγχος ποιότητας
by: Στειακάκης, Εμμανουήλ
Published: (2016)

Διαχείριση και στατιστικός έλεγχος ποιότητας
by: Κίτσος, Χρήστος Π.
Published: (2003)

Σχήματα και μηχανισμοί της πρόσβασης στους αλιευτικούς πόρους :
by: Σκουντής, Βασίλειος Γ.
Published: (2001)

Fisheries biology, assessment and management
by: King, G. M.
Published: (2007)

Initial states of fish of food interest in the south-west region of Mauritius
by: Bidet, Julien
Published: (2014)

Συνεχή Μαθηματικά Μοντέλα Διαχείρισης Αλιευμάτων
by: Πολιτικός, Δημήτριος - Βασίλειος
Published: (2015)

Process quality
Published: (2011)

Effects of trammel net mesh size on fish stocks and fishing productivity: evidence from small scale artisanal fisheries in Southern Ionian Sea
by: Baan, Dorian
Published: (2023)

Σχεδιασμός προγράμματος HACCP σε μονάδα χονδρεμπορίου αλιευμάτων
by: Παπαζήσης, Αθανάσιος
Published: (2016)

Επίδραση περιβαλλοντικών παραμέτρων κατά την εντατική εκτροφή ιχθύων στον κόλπο Αργοστολίου :
by: Καλαφάτη, Χαριτίνη
Published: (2015)

Sparus aurata :
by: Δίπλαρος, Παύλος
Published: (2009)

Marine ecology and fisheries
by: Cushing, D. H.
Published: (1975)

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
by: Τσάκνης, Ι. (Ιωάννης)
Published: (2018)

Δυναμική της αλιευτικής παραγωγής στα κυπριακά χωρικά ύδατα από την παράκτια αλιεία μικρής κλίμακας και από την αλιεία με τράτα βυθού την περίοδο 1980-2006 :
by: Ιωσηφίδης, Μάριος
Published: (2013)

Conservation of fish and shellfish resources :
Published: (1995)

Ecosystem-based fisheries management :
by: Link, Jason S.
Published: (2010)

Fisheries management and conservation
by: Hunter, William, 1971-
Published: (2011)