Μπαλατσούρας, Γ. Δ. (1992). Σύγχρονη ελαιοκομία: Το ελαιόδενδρο - Το ελαιόλαδο - Η επιτραπέζια ελιά - Η ελαιουργία. Γ.Δ. Μπαλατσούρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ. Σύγχρονη ελαιοκομία: Το ελαιόδενδρο - Το ελαιόλαδο - Η επιτραπέζια ελιά - Η ελαιουργία. Αθήνα: Γ.Δ. Μπαλατσούρας, 1992.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ. Σύγχρονη ελαιοκομία: Το ελαιόδενδρο - Το ελαιόλαδο - Η επιτραπέζια ελιά - Η ελαιουργία. Γ.Δ. Μπαλατσούρας, 1992.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.