http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
ήτοι εκτίμησις των προς διατροφήν του ανθρώπου χρησιμευόντων πάντοιων κρεάτων
ή, 184 σ. [1] αναδιπλ. φύλλο με πίν.; πίν.; 23 εκ.
Στο πάνω μέρος της σ.τ. "Δημόσια Υγιεινή".
Στο verso υπάρχει ετικέτα "Πόνος και επιμέλεια του διευθυντού Τη Πορφυριάδι Σχολή 1898-1899. Στo recto υπάρχει σφραγίδα της Πορφυριάς Αστικής Σχολής Καρλοβασίων με αρ. 1184.