Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Αμβροσιάδης, Ιωάννης
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη Παιδεία, 2005.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:357 σ.; σχέδ.; 24 εκ.
Βιβλιογραφία:Βιβλιογραφία: σ. 339-352. Ευρετήριο.
ISBN:9789603570680