Η ιστορία της βιομηχανίας τροφίμων
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Χεκίμογλου, Ευάγγελος Α., 1953- |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Ρούπα, Ευφροσύνη Χ. |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Κέρκυρα,
2006.
|
| Σειρά: | Σύγχρονη ιστορία ελληνικών οικονομικών κλάδων
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Υγιεινή εργοστασίων επεξεργασίας τροφίμων
από: Καραϊωάννογλου, Πρόδρομος Γ.
Δημοσίευση: (1986) -
Ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων
από: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Δημοσίευση: (2001) -
Εισαγωγή στη μηχανική τροφίμων
από: Singh, R. Paul
Δημοσίευση: (2018) -
Μικροβιολογία τροφίμων
από: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δημ., 1925-
Δημοσίευση: (2006) -
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
από: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Δημοσίευση: (2004)