Τρόφιμα : είδη, ποιότητα, εμπόριο

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Hanrieder, Dietlind, Berges, Ulrike (Συγγραφέας), Beck, Joachim (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Lobbert, Reinhard (Επιμελητής έκδοσης), Ψαλλίδα, Παναγιώτα (trlf), Αγγελούσης, Γιώργος (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
German
Δημοσίευση: Αθήνα : Ίων, c2010.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/28219
008 130409s2010 gr | ||| |||| ||gre||
020 |a 9789603314721  |q (χαρτόδετο) 
035 |l 10114156 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 1 |a gre  |h ger 
082 0 |a 664  |2 (22) 
100 1 |a Hanrieder, Dietlind. 
245 1 0 |a Τρόφιμα :   |b είδη, ποιότητα, εμπόριο /   |c Dietlind Hanriender, Ulrike Berges, Joachim Beck ; Reinhard Lobbert [επιμελητής] ; μετάφραση : Παναγιώτα Ψαλλίδα ; επιμέλεια : Γιώργος Αγγελούσης.  
260 |a Αθήνα :   |b Ίων,   |c c2010.  
300 |a 472 σ. ;   |b εικ. ;   |c 24 εκ.  
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. 
650 0 0 |a Food. 
650 0 0 |a Food  |x Quality. 
650 0 0 |a Food industry and trade. 
700 1 |a Berges, Ulrike,  |e aut 
700 1 |a Beck, Joachim,  |e aut 
700 1 |a Lobbert, Reinhard,  |e edt 
700 1 |a Ψαλλίδα, Παναγιώτα,  |e trlf 
700 1 |a Αγγελούσης, Γιώργος,  |e edt 
852 |a INST  |b LEMNOS  |e 20200924  |h 664 ΗΑΝ  |p 005600003506  |q 005600003506  |t BK  |y 0 
852 |a INST  |b LEMNOS  |c EUDOXUS  |e 20130409  |h 664 HAN  |p 005600000775  |q 005600000775  |t EDX  |y 0 
852 |a INST  |b LEMNOS  |c EUDOXUS  |e 20130516  |h 664 HAN  |p 005600000828  |q 005600000828  |t EDX  |y 0 
901 |a BIBL6-2013-1 
909 |a Μ  |b 161101 
909 |a Μ  |b 161047 
920 |a Εύδοξος  |b Παραγγελία  |y Λήμνος-ΤΕΤΔ  |z 2013-02 
920 |a Εύδοξος  |b Παραγγελία   |y Λήμνος-ΤΕΤΔ  |z 2013-04 
970 |a ΤΣΟΥΚΑΛΑ  |b ΑΛΙΚΗ  |z 2013/01/