Αρχές τεχνολογίας τροφίμων
Saved in:
| Main Authors: | Κιοσέογλου, Βασίλειος (Author), Μπλέκας, Γεώργιος (Author) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Θεσσαλονίκη :
Γαρταγάνη,
2010, c2009.
|
| Edition: | 2η έκδ. [ανατύπωση]. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Αρχές τεχνολογίας τροφίμων
by: Κιοσέογλου, Βασίλειος, et al.
Published: (2014) -
Αγγλοελληνικό λεξικό όρων επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων =
by: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Published: (1998) -
Επεξεργασία τροφίμων
by: Λάζος, Ευάγγελος Σ.
Published: (2010) -
Επεξεργασία τροφίμων
by: Λάζος, Ευάγγελος Σ.
Published: (2014) -
Χημεία τροφίμων
by: Ζαμπετάκης, Γιάννης
Published: (2014)