Γάλα : επιστήμη, τεχνολογία και έλεγχοι για τη διασφάλιση της ποιότητας

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κεχαγιάς, Χρήστος
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήνα : Ίων, c2011
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/27476
008 130312s2011 gre d
020 |a 978-960-508-000-6 
035 |l 10114020 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a gre 
082 0 |a 637.1  |2 (22) 
100 1 |a Κεχαγιάς, Χρήστος. 
245 1 0 |a Γάλα :  |b επιστήμη, τεχνολογία και έλεγχοι για τη διασφάλιση της ποιότητας /  |c Χρήστος Κεχαγιάς 
260 |a Αθήνα :   |b Ίων,   |c c2011 
300 |a 427 σ.;  |b πίν. σχέδ.;  |c 24 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. 
650 0 0 |a Milk  |x Analysis. 
650 0 0 |a Milk  |x Quality. 
852 |a INST  |b LEMNOS  |c EUDOXUS  |e 20130312  |h 637.1 ΚΕΧ  |p 005600000760  |q 005600000760  |t EDX  |y 0 
852 |a INST  |b LEMNOS  |c EUDOXUS  |e 20130516  |h 637.1 ΚΕΧ  |p 005600000830  |q 005600000830  |t EDX  |y 0 
901 |a BIBL6-2013-1 
909 |a Μ  |b 161028 
909 |a Μ  |b 161103 
920 |a Εύδοξος  |b Παραγγελία  |y Λήμνος-ΤΕΤΔ  |z 2013-02 
920 |a Εύδοξος  |b Παραγγελία  |y Λήμνος-ΤΕΤΔ  |z 2013-04 
970 |a Τσουκαλά  |b Αλίκη  |z 2013/01/