|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a2200000 i 4500 |
| 001 |
1/27464 |
| 008 |
130312s2008 gr |||||||||||||| |gre|| |
| 020 |
|
|
|a 9789604116591
|q (χαρτόδετο)
|
| 035 |
|
|
|l 10114018
|
| 040 |
|
|
|a GR-MY-UA
|b gre
|e aacr
|
| 041 |
1 |
|
|a gre
|h eng
|
| 082 |
0 |
|
|a 637.1
|2 (22)
|
| 100 |
1 |
|
|a Varnam, A. H.
|e aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Γάλα και προϊόντα γάλακτος:
|b τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία /
|c Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland ; μετάφραση, επιμέλεια Ιωάννης Χατήρης.
|
| 260 |
|
|
|a Αθήνα:
|b Ίων,
|c c2008.
|
| 300 |
|
|
|a 431 σ.;
|b πίν., σχέδ.;
|c 24 εκ.
|
| 500 |
|
|
|a Μετάφραση του: Milk and milk products, technology, chemistry and microbiology by Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland
|
| 504 |
|
|
|a Βιβλιογραφία σ. 427-431.
|
| 650 |
0 |
0 |
|a Milk
|x Analysis.
|
| 650 |
0 |
0 |
|a Dairy microbiology.
|
| 700 |
1 |
|
|a Sutherland, Jane P.
|e aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Χατήρης, Ιωάννης,
|e trl
|
| 852 |
|
|
|a INST
|b LEMNOS
|c EUDOXUS
|e 20130312
|h 637.1 VAR
|p 005600000758
|q 005600000758
|t EDX
|y 0
|
| 852 |
|
|
|a INST
|b LEMNOS
|c EUDOXUS
|e 20130516
|h 637.1 VAR
|p 005600000827
|q 005600000827
|t EDX
|y 0
|
| 852 |
|
|
|a INST
|b LEMNOS
|c EUDOXUS
|e 20190528
|h 637.1 VAR
|p 005600002514
|q 005600002514
|t EDX
|y 0
|
| 901 |
|
|
|a BIBL6-2013-1
|
| 909 |
|
|
|a Μ
|b 161029
|
| 909 |
|
|
|a Μ
|b 161100
|
| 920 |
|
|
|a Εύδοξος
|b Παραγγελία
|y Λήμνος-ΤΕΤΔ
|z 2013-02
|
| 920 |
|
|
|a Εύδοξος
|b Παραγγελία
|y Λήμνος-ΤΕΤΔ
|z 2013-04
|
| 920 |
|
|
|a Εύδοξος
|b Παραγγελία
|y Λήμνος-ΤΕΤΔ
|z 2018-05
|
| 970 |
|
|
|a ΤΣΟΥΚΑΛΑ
|b ΑΛΙΚΗ
|z 2013/01/
|