APA (7th ed.) Citation

Varnam, A. H., Sutherland, J. P., & Χατήρης, Ι. (2008). Γάλα και προϊόντα γάλακτος: τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία. Ίων.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Varnam, A. H., Jane P. Sutherland, and Ιωάννης Χατήρης. Γάλα και προϊόντα γάλακτος: τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία. Αθήνα: Ίων, 2008.

MLA (9th ed.) Citation

Varnam, A. H., et al. Γάλα και προϊόντα γάλακτος: τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία. Ίων, 2008.