Μελέτη κλάδου ελληνικής βιοτεχνικής αρτοποιοίας : παρούσα κατάσταση - προοπτικές
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας,
1991
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Η εκπόνηση της μελέτης έγινε από το Πανεπιστήμιο Πειραιά για λογαριασμό του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας |
|---|---|
| Physical Description: | 52 σ.; 29 cm |