Μικροβιολογία τροφίμων
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek English |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Ίων,
c2010.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/26787 | ||
| 008 | 130228s2010 gr |||||||||| ||gre|| | ||
| 020 | |a 9789604117130 |q (χαρτόδετο) | ||
| 035 | |l 10113894 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 1 | |a gre |h eng | |
| 082 | 0 | |a 664.001579 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Montville, Thomas J. |e aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Μικροβιολογία τροφίμων / |c Thomas J. Montville και Karl R. Matthews ; μετάφραση Άννα Κολιοπούλου ; επιμέλεια : Βασίλης Σπηλιώτης, Ιωάννης Γιαβάσης. |
| 260 | |a Αθήνα : |b Ίων, |c c2010. | ||
| 300 | |a 445 σ. : |b πίν. ; |c 29 εκ. | ||
| 504 | |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο. | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Microbiology. |
| 700 | 1 | |a Matthews, Karl R. |e aut | |
| 700 | 1 | |a Σπηλιώτης, Βασίλης, |d 1956- |e edt | |
| 700 | 1 | |a Κολλιοπούλου, Άννα, |e trlf | |
| 700 | 1 | |a Γιαβάσης, Ιωάννης, |d 1975- |e edt | |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20190805 |h 664.001579 MON |p 005600001957 |q 005600001957 |t BK |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20200924 |h 664.001579 MON |p 005600003504 |q 005600003504 |t BK |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20130228 |h 664.001579 MON |p 005600000733 |q 005600000733 |t EDX |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20130516 |h 664.001579 MON |p 005600000829 |q 005600000829 |t EDX |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20160401 |h 664.001579 MON |p 005600001300 |q 005600001300 |t EDX |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2013-1 | ||
| 909 | |a Μ |b 161005 | ||
| 909 | |a Μ |b 161102 | ||
| 920 | |a Εύδοξος |b Παραγγελία |y Λήμνος-ΤΕΤΔ |z 2013-02 | ||
| 920 | |a Εύδοξος |b Παραγγελία |y Λήμνος-ΤΕΤΔ |z 2013-04 | ||
| 920 | |a Εύδοξος |b Επιστροφή |y Λήμνος |z 2016-04 | ||
| 970 | |a ΤΣΟΥΚΑΛΑ |b ΑΛΙΚΗ |z 2013/01/ | ||