Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Ανυφαντάκης, Ε. Μ. (2004). Τυροκομία: Χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία (2η έκδ.). Σταμούλης.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ. Τυροκομία: Χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία. 2η έκδ. Αθήνα: Σταμούλης, 2004.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ. Τυροκομία: Χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία. 2η έκδ. Σταμούλης, 2004.