Τρόφιμα από σιτηρά : Χημεία, βιοχημεία, τεχνολογία
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Θεσσαλονίκη :
Γαρταγάνης,
2009
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/26196 | ||
| 008 | 130220s2009 gre d | ||
| 020 | |a 678-960-6859-09-0 | ||
| 035 | |l 10113786 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 0 | |a 641.331 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Κεφαλάς, Πέτρος Σ. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Τρόφιμα από σιτηρά : |b Χημεία, βιοχημεία, τεχνολογία / |c Πέτρος Κεφαλάς |
| 260 | |a Θεσσαλονίκη : |b Γαρταγάνης, |c 2009 | ||
| 504 | |a Βιβλιογραφία σ. 257-261 | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Cereals as food |x Analysis. |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20130220 |h 641.331 ΚΕΦ |p 005600000718 |q 005600000718 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2013-1 | ||
| 909 | |a Μ |b 177888 | ||
| 922 | |a 6ΕΛΗ |b 201210 |c ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗΣ ΛΗΜΝΟΥ |d ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ | ||
| 970 | |a ΤΣΟΥΚΑΛΑ |b ΑΛΙΚΗ |z 2013/01/ | ||