Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτομικών προϊόντων
Saved in:
| Main Author: | Καλατζόπουλος, Γιώργος |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Σταμούλης,
c1999
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Μικροβιολογία γάλακτος
by: Λιτοπούλου-Τζανετάκη, Ευανθία
Published: (2010) -
Γάλα και προϊόντα γάλακτος:
by: Varnam, A. H., et al.
Published: (2008) -
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
by: Μάντης , Αντώνης Ι., et al.
Published: (2015) -
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
by: Κεχαγιάς, Χρήστος, et al.
Published: (2017) -
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
by: Κεχαγιάς, Χρήστος, et al.
Published: (2020)