Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Μπλούκας, Ι. Γ. (2007). Τεχνολογία κρέατος: Ι. Κρέας ΙΙ. Προϊόντα κρέατος. Σταμούλης.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Μπλούκας, Ιωάννης Γ. Τεχνολογία κρέατος: Ι. Κρέας ΙΙ. Προϊόντα κρέατος. Αθήνα: Σταμούλης, 2007.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Μπλούκας, Ιωάννης Γ. Τεχνολογία κρέατος: Ι. Κρέας ΙΙ. Προϊόντα κρέατος. Σταμούλης, 2007.