Sensory evaluation techniques
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Boca Raton, Fla. :
CRC,
c2007
|
| Έκδοση: | 4th ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/25536 | ||
| 008 | 130206s2007 eng d | ||
| 020 | |a 0-8493-3839-5 | ||
| 035 | |l 10113661 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 664.07 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Meilgaard, Morten. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Sensory evaluation techniques / |c Morte Meilgaard, Gail Vance Civille, B. Thomas Carr |
| 250 | |a 4th ed. | ||
| 260 | |a Boca Raton, Fla. : |b CRC, |c c2007 | ||
| 300 | |a 448 σ.; |c 26 εκ. | ||
| 504 | |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Sensory evaluation. |
| 700 | 1 | |a Civille, Gail Vance. | |
| 700 | 1 | |a Carr, B. Thomas. | |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20130206 |h 664.07 MEI |p 005600000696 |q 005600000696 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2013-1 | ||
| 909 | |a Μ |b 177230 | ||
| 922 | |a 6ΕΛΗ |b 201210 |c ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗΣ ΛΗΜΝΟΥ |d ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ | ||
| 970 | |a ΤΣΟΥΚΑΛΑ |b ΑΛΙΚΗ |z 2013/01/ | ||