Handbook of food analytical chemistry : Water, proteins, enzyme, lipids, and carbohydrates
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | Wrolstad, Ronald E. (Επιμελητής έκδοσης) |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Hoboken, N.J. :
Wiley Interscience,
c2005
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Handbook of food chemistry :
Δημοσίευση: (2015) -
Handbook of food products manufacturing :
Δημοσίευση: (2007) -
Handbook of food analysis
Δημοσίευση: (2015) -
Food additive user's handbook
Δημοσίευση: (1991) -
Handbook of nutraceuticals and functional foods
Δημοσίευση: (2007)