Τυρί : τεχνολογία γάλακτος - τυροκομία, παρουσίαση τυριών
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Ψύχαλος,
[μεταξύ 2008 και2012]
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/24006 | ||
| 008 | 121121q20082012 gre d | ||
| 035 | |l 10113355 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 0 | |a 637.3 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Μπίντσης, Θωμάς. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Τυρί : |b τεχνολογία γάλακτος - τυροκομία, παρουσίαση τυριών / |c Θωμάς Μπίντσης, Φώτης Παπαδήμας |
| 260 | |a Αθήνα : |b Ψύχαλος, |c [μεταξύ 2008 και2012] | ||
| 504 | |a Βιβλιογραφία σ. 477 - 483. Λεξιλόγιο. | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Cheesemaking. |
| 650 | 0 | 0 | |a Cheese |x Varieties. |
| 700 | 1 | |a Παπαδήμας, Φώτης. | |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20121121 |h 637.3 ΜΠΙ |p 005600000647 |q 005600000647 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2012-3 | ||
| 909 | |a Μ |b 177483 | ||
| 922 | |a 6ΕΛΗ |b 201210 |c ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗΣ ΛΗΜΝΟΥ |d ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ | ||
| 970 | |a ΤΣΟΥΚΑΛΑ |b ΑΛΙΚΗ |z 2012/11/ | ||