Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Αναγνωστοπούλου, Άννα
Άλλοι συγγραφείς:	Ταλέλλη, Αικατερίνη
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Δημοσίευση:	Αθήνα : Εκδόσεις Νέων Τεχνολογιών, c 2008
Θέματα:	Fruit > Quality control. Fruit > Preservation. Vegetables > Quality control. Vegetables > Preservation.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 i 4500
001	1/24001
008	121120s2008 gre d
020			\|a 978-960-6759-08-6
035			\|l 10113354
040			\|a GR-MY-UA \|b gre \|e aacr
041	0		\|a gre
082	0		\|a 664.8 \|2 (22)
100	1		\|a Αναγνωστοπούλου, Άννα.
245	1	0	\|a Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών / \|c Άννα Αναγνωστοπούλου, Αικ. Ταλέλλη
260			\|a Αθήνα : \|b Εκδόσεις Νέων Τεχνολογιών, \|c c 2008
300			\|a 415 σ.; \|b εικ.; \|c 24 σ.
504			\|a Περιέχει βιβλιογραφίες.
650	0	0	\|a Fruit \|x Quality control.
650	0	0	\|a Fruit \|x Preservation.
650	0	0	\|a Vegetables \|x Quality control.
650	0	0	\|a Vegetables \|x Preservation.
700	1		\|a Ταλέλλη, Αικατερίνη.
852			\|a INST \|b LEMNOS \|e 20121120 \|h 664.8 ΑΝΑ \|p 005600000646 \|q 005600000646 \|t BK \|y 0
901			\|a BIBL6-2012-3
909			\|a Μ \|b 177250
922			\|a 6ΕΛΗ \|b 201210 \|c ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗΣ ΛΗΜΝΟΥ \|d ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ
970			\|a ΤΣΟΥΚΑΛΑ \|b ΑΛΙΚΗ \|z 2012/11/