Τσάκνης, Ι. (2009). Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων. Παπασωτηρίου.
Chicago Style (17th ed.) CitationΤσάκνης, Ιωάννης. Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων. Αθήνα: Παπασωτηρίου, 2009.
MLA (9th ed.) CitationΤσάκνης, Ιωάννης. Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων. Παπασωτηρίου, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.