Μοριακή γαστρονομία : κατσαρόλες και δοκιμαστικοί σωλήνες

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	This, Herve
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Πατάκης, 2007
Edition:	4η έκδ.
Subjects:	Molecular gastronomy. Food > Sensory evaluation.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Be the first to leave a comment!

Similar Items