Skip to content
Login
English
Ελληνικά
Language
EBSCO Discovery Service
Custom Search
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Συντηρώ :
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Save to List
Permanent link
Συντηρώ : φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author:
Sandler, Nick
Other Authors:
Acton, Johnny
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Αθήνα :
Ψύχαλος,
c2005
Subjects:
Food
>
Preservation.
Tags:
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Holdings
Description
Comments
Similar Items
Staff View
Similar Items
Αποξηραίνω και συντηρώ :
by: Samwald, Achim
Published: (2000)
Αποξηραίνω και συντηρώ :
by: Samwald, Achim
Published: (2012)
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
by: Ρόδης, Παναγιώτης Σ.
Published: (1995)
Handbook of antioxidants for food preservation
Published: (2015)
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
by: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Published: (2004)