Αποδόμηση των ζυμώσεων τροφής με απλή ταφή : μεταπτυχιακή διατριβή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Αλατζά, Ελένη
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Αιγαίου Σχολή Περιβάλλοντος Τμήμα Περιβάλλοντος Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών Γεωργία και Περιβάλλον
Άλλοι συγγραφείς: Χαλβαδάκης, Κωνσταντίνος Π. (Εισηγητής διατριβής)
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Μυτιλήνη : Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Τμήμα Περιβάλλοντος, 2005
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/15258
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια