Πλουμή, Ε., & Τσάρτας, Π. (2005). Μάρκετινγκ εστιατορίου: πτυχιακή εργασία.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Πλουμή, Ερμιόνη, και Πάρις Τσάρτας. Μάρκετινγκ εστιατορίου: πτυχιακή εργασία. 2005.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Πλουμή, Ερμιόνη, και Πάρις Τσάρτας. Μάρκετινγκ εστιατορίου: πτυχιακή εργασία. 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.