Η τέχνη του σερβιρίσματος

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Dahmer, Sondra J.
Άλλοι συγγραφείς: Kahl, Kurt W., Παρασκευάς, Αλέξανδρος (Επιμελητής έκδοσης), Ταλαντοπούλου, Μαρία (trlf)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
English
Δημοσίευση: Αθήνα : Ελλην, c1997.
Έκδοση:4η έκδ.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/20602
008 010808s1997 gr | ||| |||| ||gre||
020 |a 9602862270 
035 |l 10067155 
040 |a GR-MyUA  |b gre  |e AACR2 
041 1 |a gre  |h eng 
082 0 |a 642.5 
100 1 |a Dahmer, Sondra J. 
245 1 2 |a Η τέχνη του σερβιρίσματος /   |c Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl ; επιμέλεια Αλέξανδρος Παρασκευάς ; μετάφραση Μαρία Ταλαντοπούλου.  
250 |a 4η έκδ.  
260 |a Αθήνα :   |b Ελλην,   |c c1997.  
300 |a 185 σ.  
500 |a Τίτλος πρωτοτύπου: The waiter and waitress training manual.  
650 0 0 |a Table service. 
650 0 0 |a Waiters. 
650 0 0 |a Waitresses. 
700 1 |a Kahl, Kurt W. 
700 0 |a Παρασκευάς, Αλέξανδρος,  |e edt 
700 1 |a Ταλαντοπούλου, Μαρία,  |e trlf 
852 |a INST  |b CHIOS  |e 20010808  |h 642.5 DAH  |p 005200021083  |q 005200021083  |t BK  |y 0 
901 |a BIBL2-2001-2 
909 |a Χ  |b 083614 
970 |a ΣΠΕΝΤΖΑ  |b ΕΛΕΝΗ  |z 2001/08/08