Μελέτη της διαδικασίας φαγητού στο αεροπλάνο : σχεδιαστική πρόταση σερβιρίσματος φαγητού για το επιβατικό κοινό : διπλωματική εργασία
Στην παρούσα διπλωματική εργασία παρουσιάζεται μια έρευνα της διαδικασίας του φαγητού στο αεροπλάνο και μια σχεδιαστική προσέγγιση για την προσφορά του γεύματος στο επιβατικό κοινό κατά τη διάρκεια της πτήσης. Μέσα από την έρευνα συλλέγονται δεδομένα, τα οποία ύστερα από την επεξεργασία τους, οδηγού...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
2011.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/9259 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|