Εξαγωγή ελαιολάδου με τη χρήση εκπυρηνωτή και διφασικού φυγοκεντρικού μηχανήματος : μελέτη των ποιοτικών και ποσοτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου και των παραπροϊόντων επεξεργασίας

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Νέλλας, Νικόλαος
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Περιβάλλοντος
Άλλοι συγγραφείς: Χαλβαδάκης, Κωνσταντίνος Π. (Εισηγητής διατριβής)
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2010
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/10052
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/15873
008 111018s2010 gre d
035 |l 10111152 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a gre 
082 0 |a 664.362  |2 (22) 
100 1 |a Νέλλας, Νικόλαος. 
245 1 0 |a Εξαγωγή ελαιολάδου με τη χρήση εκπυρηνωτή και διφασικού φυγοκεντρικού μηχανήματος :  |b μελέτη των ποιοτικών και ποσοτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου και των παραπροϊόντων επεξεργασίας /  |c Νέλλας Η. Νικόλαος ; επιβλέπων καθηγητής: Κ.Π. Χαλβαδάκης 
260 |c 2010 
300 |a 118 σ.;  |b σχ., πιν.;  |c 30 εκ. 
502 |a Πτυχιακή εργασία – Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Λέσβος, 2010. 
504 |a Βιβλιογραφία: σ. 97-104 
650 0 0 |a Olive oil. 
650 0 0 |a Olive oil industry. 
650 0 0 |a Olive oil  |x Quality control. 
650 0 0 |a Dissertations, Academic  |z Greece. 
700 1 |a Χαλβαδάκης, Κωνσταντίνος Π.  |4 ths 
710 2 |a Πανεπιστήμιο Αιγαίου.   |b Σχολή Περιβάλλοντος.   |b Τμήμα Περιβάλλοντος. 
852 |a INST  |b LESVOS  |c DIATR  |e 20111018  |h 1321  |p 005100051296  |q 005100051296  |t DIE  |y 23 
852 |a INST  |b LESVOS  |c DIATR  |e 20111018  |h 1322  |p 005100051295  |q 005100051295  |t DIE  |y 23 
856 |u http://hdl.handle.net/11610/10052 
901 |a BIBL1-2011-3 
909 |a Λ  |b 172858 
909 |a Λ  |b 172859 
924 |a Νέλλας  |b Νικόλαος  |y Λέσβος  |z 2010-09 
970 |a Τζαφέρη  |b Ευαγγελία  |z 2011/10/18