Χημεία τροφίμων
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Θεσσαλονίκη :
Γαρταγάνη,
2004.
|
| Έκδοση: | 5η εκδ. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/1506 | ||
| 008 | 090914s2004 gr | ||| |||| ||gre|| | ||
| 020 | |a 9607013220 | ||
| 020 | |a 9789607013224 |q (σκληρό εξώφυλλο) | ||
| 035 | |l 10105621 | ||
| 040 | |a GR-MyUa |b gre |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 7 | |a 664 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Μπόσκος, Δημήτρης Γ. |e aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Χημεία τροφίμων / |c Δ. Μπόσκος. |
| 250 | |a 5η εκδ. | ||
| 260 | |a Θεσσαλονίκη : |b Γαρταγάνη, |c 2004. | ||
| 300 | |a 316 σ. : |b εικ., πίν., σχέδια ; |c 25 εκ. | ||
| 504 | |a Βιβλιογραφία: σ. [313]-316. | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Analysis. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Composition. |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20090914 |h 664 ΜΠΟ |p 005600000186 |q 005600000186 |t BK |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20190605 |h 664 ΜΠΟ |p 005600002436 |q 005600002436 |t BK |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LESVOS |c EUDOXUS |e 20190204 |h 664 ΜΠΟ |p 005100059807 |q 005100059807 |t EDX |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2009-3 | ||
| 920 | |a Εύδοξος |b Παραγγελία |y Λέσβος |z 2019-02 | ||
| 920 | |a Εύδοξος |b Παραγγελία |y Λήμνος-ΤΕΤΔ |z 2018-05 | ||
| 922 | |a 6ΕΛΗ |b 200802 |c ΕΠΕΑΕΚ2/ΚΥΒ |d ΠΑΤΑΚΗΣ | ||
| 970 | |a ΠΑΝΤΑΖΗ |b ΑΝΤΩΝΙΑ |z 2009/09/14 | ||