Dangerous tastes : spices in world history

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Dalby, Andrew, 1947-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Berkeley : University of California Press, c2000.
Σειρά:California studies in food and culture ; 1
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 1/125753
008 221222s2000####us a ||| |||| ||eng||
020 |a 9780520236745  
040 |a GR-MyUa  |b gre  |c GR-MyUa  |e AACR2 
041 0 |a eng 
082 7 |a 641.3383   |2 (23) 
100 1 |a Dalby, Andrew,   |d 1947- 
245 1 0 |a Dangerous tastes :   |b spices in world history /   |c Andrew Dalby.  
246 1 |i Τίτλος εξωφύλλου:   |a Dangerous tastes: the story of spices  
260 |a Berkeley :   |b University of California Press,   |c c2000.  
300 |a 184 σ. :   |b εικ. ;   |c 24 εκ.  
490 1 |a (California studies in food and culture ;   |v 1)  
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.  
650 0 |a Spices  |x History. 
830 0 |a California studies in food and culture  |v  ; 1 
852 |a INST  |b LESVOS  |e 20221222  |h 641.3383 DAL  |p 005100064012  |q 005100064012  |t BK  |y 0 
970 |a Καμάτσου  |b Δέσποινα  |z 22-12-2022