Ο καφές, το τσιγάρο, το σιδέρωμα και τα ηρεμιστικά : - Βουλβούλη, Αιμιλία, 1975- (Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Τμήμα Κοινωνικής Ανθρωπολογίας και Ιστορίας, 2000)