HACCP : η ποιοτική προσέγγιση ανάλυσης κινδύνου, με εφαρμοσμένα παραδείγματα

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ευμορφόπουλος, Ευάγγελος (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήνα : Εκδόσεις Έμβρυο, 2020.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:319 σ. : σχ., πίν. ; 24 εκ.
Βιβλιογραφία:Βιβλιογραφία: σ. 311-319.
ISBN:9786185252182