Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων

Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων

Show other versions (2)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ. (Author)
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Τσότρας, 2019.
Edition:	2η έκδ.
Subjects:	Food > Analysis > Problems, exercises, etc. Food > Composition > Problems, exercises, etc.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Published: (2009)

Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Published: (2017)

Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών :
by: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Published: (2011)

Τρόφιμα :
by: Cruner, Hermann
Published: (2002)

Εργαστηριακές ασκήσεις αναλυτικής χημείας
by: Ξένος, Κωνσταντίνος Δ.
Published: (1999)

Χημεία τροφίμων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Published: (2017)

Εργαστηριακές ασκήσεις :
by: Μηλιαρέσης, Γιώργος Χαρ
Published: (2003)

Εργαστηριακές ασκήσεις βιοχημείας
by: Παναγιωτόπουλος, Αθανάσιος, Α., et al.
Published: (2018)

Εργαστηριακές ασκήσεις βιοχημείας
by: Γεωργάτσος, Ιωάννης Γ.
Published: (2004)

Εργαστηριακές ασκήσεις φυσικής
Published: (1982)

Ασκήσεις αναλύσεως
by: Κάππος, Δημήτριος Α.
Published: (1965)

Ασκήσεις αναλύσεως
by: Κανέλλος, Σπύρος Γ.
Published: (1933)

Ασκήσεις ανωτέρων μαθηματικών :
by: Κανέλλος, Σπύρος Γ.
Published: (1934)

Ασκήσεις μαθηματικής αναλύσεως
by: Ζήβας, Μαρίνος
Published: (1984)

Ασκήσεις απειροστικού λογισμού :
by: Σπανδάγος, Βαγγέλης Κ., 1941-2020
Published: (2011)

Επεξεργασία τροφίμων
by: Λάζος, Ευάγγελος Σ.
Published: (2014)

Επεξεργασία τροφίμων
by: Λάζος, Ευάγγελος Σ.
Published: (2014)

Επεξεργασία τροφίμων
by: Λάζος, Ευάγγελος Σ.
Published: (2010)

Επεξεργασία τροφίμων
by: Λάζος, Ευάγγελος Σ., et al.
Published: (2016)

Υποψηφιακαί ασκήσεις και βασικωτέρα θεωρία μαθηματικής αναλύσεως
by: Κυριακόπουλος, Α. Κ.
Published: (1976)

Εργαστηριακές ασκήσεις ηλεκτρονικής φυσικής
by: Μηλιώτης, Δημήτρης Μ.
Published: (1984)

Χημεία τροφίμων
by: Ζαμπετάκης, Γιάννης
Published: (2014)

Φυσικοχημεία τροφίμων
by: Ριτζούλης, Χρήστος
Published: (2013)

Χημεία τροφίμων
by: Belitz, H.-D. (Hans-Dieter)
Published: (2011)

Χημεία τροφίμων
by: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Published: (1997)

Χημεία τροφίμων
by: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Published: (2004)

Χημεία τροφίμων
by: Belitz, H.-D. (Hans-Dieter), et al.
Published: (2006)

Λυμένες ασκήσεις άλγεβρας
by: Σπανδάγος, Βαγγέλης Κ., 1941-2020
Published: (2009)

Λυμένες ασκήσεις από την άλγεβρα και την ανάλυση
by: Βουκούτης, Ν.
Published: (1974)

Ασκήσεις πιθανοτήτων στατιστικής
by: Φούντας, Ευάγγελος

Ασκήσεις λογισμού πιθανοτήτων
by: Κιόχος, Πέτρος Α.
Published: (1985)

Ασκήσεις λογισμού πιθανοτήτων :
by: Κιόχος, Πέτρος Α.
Published: (1985)

Ασκήσεις αναλύσεως
by: Καζαντζής, Θεόδωρος Ν., 1937-1999
Published: (1978)

Ασκήσεις διανυσματικού λογισμού και αναλυτικής γεωμετρίας
by: Πάχης, Στέλιος Χρ
Published: (1980)

Λελυμέναι ασκήσεις λογισμού πιθανοτήτων και στατιστικής :
by: Κιόχος, Πέτρος Α.
Published: (1973)

Ασκήσεις στατιστικής
by: Ζαχαροπούλου, Χρυσούλα
Published: (1993)

Γενικαί ασκήσεις άλγεβρας επί των απόλυτων τιμών και ανισοτικών συστημάτων
by: Σαββαϊδης, Βάσος Χ.
Published: (1950)

Εισαγωγή στη χημεία τροφίμων
by: Brady, John W. 1952-
Published: (2020)

Handbook of food chemistry :
Published: (2015)

Ασκήσεις μαθηματικής αναλύσεως
by: Στάϊκος, Βασίλειος
Published: (1984)