Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ. (Συγγραφέας) |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Τσότρας,
2019.
|
| Έκδοση: | 2η έκδ. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων
από: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Δημοσίευση: (2009) -
Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων
από: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Δημοσίευση: (2017) -
Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών :
από: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Δημοσίευση: (2011) -
Τρόφιμα :
από: Cruner, Hermann
Δημοσίευση: (2002) -
Εργαστηριακές ασκήσεις αναλυτικής χημείας
από: Ξένος, Κωνσταντίνος Δ.
Δημοσίευση: (1999)