Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων

Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων

Show other versions (2)
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ. (Author)
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Τσότρας, 2019.
Edition:2η έκδ.
Subjects:
Food > Analysis > Problems, exercises, etc.
Food > Composition > Problems, exercises, etc.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:179 σ. : bεικ. ; 24 εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφία: σ. 177-179.
ISBN:9786185309671

Similar Items