Λειτουργικά τρόφιμα :

Λειτουργικά τρόφιμα : Η σημασία τους στη διατροφή, την υγεία και την ποιότητα ζωής

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Κουτελιδάκης, Αντώνιος Ε. 1981- (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Δημοσίευση:	Θεσσαλονίκη : Ζήτη, 2019.
Έκδοση:	2η έκδ.
Θέματα:	Functional foods.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Λειτουργικά τρόφιμα :
από: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Δημοσίευση: (2015)

Τάσεις και απόψεις καταναλωτών για τα λειτουργικά τρόφιμα
από: Χατζηρόδου, Αικατερίνη-Σπυριδούλα, κ.ά.
Δημοσίευση: (2023)

Διερεύνηση της αποδεκτικότητας των καταναλωτών σχετικά με τα λειτουργικά τρόφιμα σε υγιείς εθελοντές στην Ελλάδα (πειραματική)
από: Πιστοφίδης, Κωνσταντίνος, κ.ά.
Δημοσίευση: (2023)

Εφαρμογή μοντέλου in vitro γαστρεντερικής πέψης για διερεύνηση της επιβίωσης προβιοτικών σε επιλεγμένα λειτουργικά τρόφιμα
από: Χριστοπούλου, Σοφία
Δημοσίευση: (2023)

Μελέτη της άποψης και της αποδεκτικότητας των καταναλωτών για τα λειτουργικά τρόφιμα σε δείγμα του πληθυσμού (πειραματική)
από: Καράπα, Ιωάννα
Δημοσίευση: (2023)

Μεσογειακή διατροφή και λειτουργικά τρόφιμα στην πρόληψη του διαβήτη τύπου II
από: Ντάνου, Παναγιώτα
Δημοσίευση: (2023)

Διερεύνηση συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων καθώς και διερεύνηση της αποδεκτικότητας των καταναλωτών σχετικά με τα λειτουργικά τρόφιμα σε δείγμα Κύπριων εθελοντών στην Κύπρο (πειραματική)
από: Γεωργίου, Στυλιανή
Δημοσίευση: (2023)

Τρόφιμα :
από: Hanrieder, Dietlind, κ.ά.
Δημοσίευση: (2010)

Βιολειτουργικά τρόφιμα, πρόσθετα και συμπληρώματα διατροφής
από: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Δημοσίευση: (2018)

Τρόφιμα :
από: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Δημοσίευση: (2017)

Τρόφιμα :
από: Cruner, Hermann
Δημοσίευση: (2002)

Διερεύνηση της άποψης και της αποδεκτικότητας των καταναλωτών για τα λειτουργικά τρόφιμα σε δείγμα υγιών εθελοντών (Πειραματική)
από: Υφαντή, Φλώρα
Δημοσίευση: (2023)

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα :
από: Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.
Δημοσίευση: (2006)

Γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα :
από: Rees, Andy
Δημοσίευση: (2008)

Τρόφιμα από σιτηρά :
από: Κεφαλάς, Πέτρος Σ.
Δημοσίευση: (2009)

Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή:
από: Βάσσος, Δημήτρης Β.
Δημοσίευση: (2004)

Όλα τα πρόσθετα στα τρόφιμα :
από: Βασιλοπούλου, Φωτεινή

Αφυδατωμένα τρόφιμα: είναι μικροβιολογικά ασφαλή;
από: Καρκάνη, Δήμητρα, κ.ά.
Δημοσίευση: (2023)

Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα
από: Γαΐτης, Φραγκίσκος
Δημοσίευση: (2010)

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα. Παρόν και μέλλον
από: Μπατρίνου, Ανθιμία Μ.
Δημοσίευση: (2001)

Διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων σε υγιείς εθελοντές στην Ελλάδα (πειραματική)
από: Σιούτα, Αφροδίτη, κ.ά.
Δημοσίευση: (2023)

Functional foods :
Δημοσίευση: (2014)

Διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης και της αποδεκτικότητας λειτουργικών τροφίμων σε υγιείς εθελοντές στην Ελλάδα (πειραματική)
από: Χαλήλ Ιμπράμ, Μπερνά, κ.ά.
Δημοσίευση: (2022)

Διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων σε υγιείς εθελοντές στην Ελλάδα.
από: Εκμεκτσή, Ιωάννα
Δημοσίευση: (2022)

Συσχέτιση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και του βαθμού αποδοχής αυτών εκ των καταναλωτών με ανθρωπομετρικούς δείκτες σε δείγμα υγιών εθελοντών
από: Πέγκος, Αντώνης
Δημοσίευση: (2022)

Λειτουργικά ενδύματα, υποδήματα και κοσμήματα
από: Παραστατίδου, Ευαγγελία - Αναστάσιος
Δημοσίευση: (2015)

Συχνότητα κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και ποια η άποψη των καταναλωτών για αυτά
από: Παρασκευά, Μαρία
Δημοσίευση: (2024)

Σύγκριση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και της άποψης των καταναλωτών γι’ αυτά ανάμεσα σε υγιείς εθελοντές στην Ελλάδα και στην Κύπρο» (Πειραματική)
από: Νικολάου, Ραφαέλλα, κ.ά.
Δημοσίευση: (2022)

Σύγκριση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και της άποψης καταναλωτών για αυτά ανάμεσα σε υγιείς εθελοντές στην Ελλάδα και στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής
από: Μικελλίδης, Παναγιώτης, κ.ά.
Δημοσίευση: (2020)

Ανασκόπηση βιβλιογραφίας σχετικά με την κατανάλωση λειτουργικών τροφίμων στον πληθυσμό
από: Λιβιεράτος, Γρηγόρης, κ.ά.
Δημοσίευση: (2024)

Μελέτη της διατροφικής αξίας και της επίδρασης στην υγεία, λειτουργικών τροφίμων που προέρχονται από την αξιοποίηση αγροτοβιομηχανικών υποπροϊόντων
από: Παπαγιάννη, Όλγα
Δημοσίευση: (2022)

Food proteins and peptides :
Δημοσίευση: (2012)

Αναδρομική επιδημιολογική μελέτη διερεύνησης συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και του βαθμού αποδοχής αυτών εκ των καταναλωτών σε δείγμα υγιών εθελοντών
από: Σχοινά, Νεφέλη Όλγα
Δημοσίευση: (2022)

Ανασκόπηση της επίδρασης των λειτουργικών τροφίμων και των βιοδραστικών συστατικών στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων
από: Τζομάκα, Μαρίνα, κ.ά.
Δημοσίευση: (2022)

Nutrition
από: Chaney, Margaret Stella, 1892-
Δημοσίευση: (1960)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Δημοσίευση: (2013)

Συσχέτιση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και του βαθμού αποδοχής αυτών εκ των καταναλωτών με ανθρωπομετρικούς δείκτες σε δείγμα υγειών εθελοντών
από: Αναγνώστου, Αριστείδης, κ.ά.
Δημοσίευση: (2022)

Διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και της άποψης των γονέων για αυτά σε παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας στη Βόρεια Ελλάδα
από: Καμπέρη, Θεοφανή
Δημοσίευση: (2020)

Διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και της άποψης των καταναλωτών γι αυτά σε υγιείς εθελοντές στη Νάουσα
από: Βογιατζή, Δήμητρα
Δημοσίευση: (2020)

Nano- and microencapsulation for foods
Δημοσίευση: (2014)