Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Toldra, F., & Hui, Y. (2007). Handbook of fermented meat and poultry. Blackwell Pub..

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Toldra, Fidel, και Y.H Hui. Handbook of Fermented Meat and Poultry. Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2007.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Toldra, Fidel, και Y.H Hui. Handbook of Fermented Meat and Poultry. Blackwell Pub., 2007.