Χημεία τροφίμων
Saved in:
| Main Authors: | Belitz, H.-D. (Hans-Dieter) (Author), Grosch, W. (Werner) (Author), Schieberle, Peter (Author) |
|---|---|
| Other Authors: | Ραφαηλίδης, Στυλιανός Ν. (Editor), Παπαγεωργίου, Μαρία Δ. (trlf), Βάρναλης, Άγγελος (Translator) |
| Format: | Book |
| Language: | Greek English |
| Published: |
[Θεσσαλονίκη] :
Τζιόλας,
c2006.
|
| Edition: | 3η έκδ. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Χημεία τροφίμων
by: Belitz, H.-D. (Hans-Dieter)
Published: (2011) -
Χημεία τροφίμων
by: Ζαμπετάκης, Γιάννης
Published: (2014) -
Χημεία τροφίμων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Published: (2017) -
Χημεία τροφίμων
by: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Published: (1997) -
Χημεία τροφίμων
by: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Published: (2004)