Παπανικολάου, Γ. Κ. (2009). Σύγχρονη διατροφή & διαιτολογία: βασικοί κανόνες διατροφής και δίαιτας για όλες τις ηλικίες. Δίαιτες για όλες τις παθήσεις (7η έκδ.). Θυμάρι.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Παπανικολάου, Γεώργιος Κ. Σύγχρονη διατροφή & διαιτολογία: βασικοί κανόνες διατροφής και δίαιτας για όλες τις ηλικίες. Δίαιτες για όλες τις παθήσεις. 7η έκδ. Αθήνα: Θυμάρι, 2009.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Παπανικολάου, Γεώργιος Κ. Σύγχρονη διατροφή & διαιτολογία: βασικοί κανόνες διατροφής και δίαιτας για όλες τις ηλικίες. Δίαιτες για όλες τις παθήσεις. 7η έκδ. Θυμάρι, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.