Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Sperber, W. H., & Doyle, M. P. (2009). Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages. Springer.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Sperber, William H., και Michael P. Doyle. Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages. New York: Springer, 2009.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Sperber, William H., και Michael P. Doyle. Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages. Springer, 2009.