International handbook of foodborne pathogens
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
New York :
Marcel Dekker,
c2003
|
| Σειρά: | Food science and technology ;
; 125 |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/12020 | ||
| 008 | 110216s2003 eng d | ||
| 020 | |a 0-8247-0685-4 (hbk) | ||
| 035 | |l 10109630 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 615.95293 |2 (22) | |
| 245 | 1 | 0 | |a International handbook of foodborne pathogens / |c edited by Marianne D. Miliotis, Jeffrey W. Bier |
| 260 | |a New York : |b Marcel Dekker, |c c2003 | ||
| 300 | |a xi., 839 σ. ; |b εικ., πίν., φωτ.; |c 26 εκ. | ||
| 490 | 1 | |a Food science and technology |v ; 125 | |
| 504 | |a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές | ||
| 504 | |a Ευρετήριο: σ. 825-839 | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Bacterial toxins. |
| 650 | 0 | 0 | |a Foodborne diseases |x Pathogenesis. |
| 700 | 1 | |a Miliotis, Marianne D. |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Bier, Jeffrey W. |4 edt | |
| 830 | 0 | |a Food science and technology ; |v ; 125 | |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20110216 |h 615.95293 INT |p 005600000540 |q 005600000540 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2011-1 | ||
| 909 | |a Μ |b 166670 | ||
| 922 | |a 6ΕΛΗ |b 201010 |c ΤΑΚ/ΤΕΤΔ |d ΜΙΧΑΛΟΠΟΥΛΟΣ | ||
| 970 | |a ΠΑΝΤΑΖΗ |b ΑΝΤΩΝΙΑ |z 2011/02/16 | ||