Επεξεργασία τροφίμων

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Λάζος, Ευάγγελος Σ. (Συγγραφέας), Λάζου, Ανδριάνα Ε. (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήνα : Παπαζήσης, 2016-2017.
Έκδοση:2η βελτ. έκδ.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:2 τ. : σχέδ., πίν. ; 24 εκ.
Βιβλιογραφία:Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές.
ISBN:9789600232806
9789600232738
9789600232790